Le p'tit Quinquin, Restaurante en Tourcoing, Francia
Le p'tit Quinquin es un restaurante en el centro de Tourcoing, en el norte de Francia, que sirve cocina francesa tradicional. Cuenta con una pequeña terraza exterior en una plaza tranquila y un interior acogedor con luz suave y decoración sencilla.
El restaurante lleva varios años siendo parte de la vida cotidiana en Tourcoing, conocido entre los locales como un punto de encuentro habitual. Un propietario más reciente renovó el espacio y renovó la decoración sin perder el espíritu original del lugar.
Le p'tit Quinquin refleja la costumbre del norte de Francia de comer despacio y con buena compañía. La carta incluye platos regionales como la carbonnade flamande y el Welsh, recetas muy conocidas en esta zona.
El restaurante abre para el almuerzo y la cena y puede estar muy concurrido los fines de semana, por lo que reservar con antelación es recomendable. Es accesible para personas en silla de ruedas y ofrece opciones vegetarianas y veganas en la carta.
Se cuenta que el chef descubrió la receta del plato Welsh durante un viaje a Inglaterra y luego lo adaptó al gusto local. Desde entonces se ha convertido en uno de los platos más pedidos de la carta.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
