Poko, Restaurante tailandés en Besanzón, Francia
Poko es un restaurante tailandés en la zona comercial de Chateaufarine, en Besanzón, Francia. Dentro, una decoración moderna sencilla y una distribución informal lo convierten en una parada rápida para platos de estilo callejero, con un mostrador para pedir y mesas repartidas por un comedor luminoso.
Este lugar fue una panadería llamada Table du boulanger antes de cerrar, y el cambio ocurrió a principios de 2025. Los nuevos dueños lo convirtieron en un restaurante diseñado en torno a su lectura de la comida callejera tailandesa.
El menú toma directamente de las costumbres de la comida callejera tailandesa, donde platos como el pad thai y el curry están pensados para comerse rápido y compartirse. Toma un wok y elige tus propios ingredientes para saborear cómo funcionan las combinaciones personalizadas en este estilo de cocina.
Los visitantes pueden sentarse dentro o llevar la comida para llevar, y el lugar sirve tanto para un almuerzo rápido como para una cena más pausada. El restaurante está en un solo nivel dentro del centro comercial, así que es fácil de alcanzar con cochecito o silla de ruedas.
Mochis, banh mi y té de burbujas se sientan junto a clásicos tailandeses, una mezcla que confunde a los visitantes primerizos. Esta combinación proviene de un menú hecho para el público del centro comercial en lugar de una cocina regional estricta.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
