Cold Town House, Bar y restaurante con terraza en la azotea en Grassmarket, Edimburgo, Escocia.
Cold Town House se distribuye en tres pisos con una cervecería en la planta baja, un bar de pizza y prosecco con horno de piedra en el primer piso, y una terraza en la azotea. Desde arriba se ve la ciudad y sus monumentos característicos.
El lugar se inspira en la Calton Hill Brewery, que abrió en 1835 como la primera cervecería de Gran Bretaña en producir cerveza lager. Esta conexión rinde homenaje a un capítulo importante de la historia cervecera escocesa.
El lugar acoge actuaciones regulares de música en vivo, shows de comedia y cabaret que caracterizan la vida nocturna del barrio histórico. Estos eventos atraen a personas que desean ser parte de la escena creativa y social de la zona.
Permanece abierto hasta tarde la mayoría de los días y ofrece Wi-Fi gratuito junto con buen acceso al transporte público. Es fácil de alcanzar y bueno para visitar mientras se explora la zona.
La azotea sirve bebidas desde vehículos vintage convertidos, incluyendo una camioneta Nissan. Los huéspedes pueden acomodarse bajo mantas cálidas mientras disfrutan de la vista.
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