Capim Dourado, Restaurante brasileño en Cedofeita, Oporto, Portugal
Capim Dourado es un restaurante brasileño situado en la Rua de Cedofeita, en el barrio de Cedofeita de Oporto. Sirve platos como moqueca con maracuyá, carne de sol y pão de queijo, junto a siete variantes de caipirinha.
El restaurante abrió en diciembre de 2018 y fue fundado por João Winck, quien también está detrás de Bao's, un local conocido por los bollos al vapor de estilo asiático en Oporto. Desde el principio, su propuesta fue mostrar la cocina brasileña más allá del modelo de churrascaria.
El restaurante se encuentra en una calle muy transitada, fácil de llegar a pie, aunque aparcar en los alrededores puede ser complicado. Visitar fuera de las horas pico del almuerzo o la cena aumenta las posibilidades de encontrar mesa sin esperar.
El restaurante evita deliberadamente los cortes a la brasa brasileños habituales en Portugal, como la picanha o la maminha, y se centra en platos de otras regiones de Brasil. La decoración incluye objetos hechos con paja de capim dourado, una planta del estado de Tocantins que también dio nombre al local.
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