Molarepa, Restaurante venezolano en el Centro, Zaragoza, España
Molarepa es un restaurante venezolano situado en la calle Santa Catalina, en el centro de Zaragoza. La carta gira en torno a las arepas, tortas redondas de maíz rellenas con distintos ingredientes, junto con cachapas, tequeños y bebidas tradicionales venezolanas.
El restaurante abrió en 2016, fundado por inmigrantes venezolanos que querían mantener viva la cocina de su país en España. Fue uno de los primeros locales en Zaragoza dedicados específicamente a las arepas venezolanas.
Molarepa lleva la cocina venezolana al centro de Zaragoza, con arepas, cachapas y tequeños preparados de manera tradicional. Los dueños son venezolanos y cocinan como lo hacían en su país, algo que se nota en el sabor de cada plato.
El restaurante está en una calle transitada del centro, por lo que lo más cómodo es llegar a pie o en transporte público. Cierra los martes, así que conviene comprobarlo antes de ir.
La carta incluye nachos hechos con tiras finas de plátano en lugar de chips de tortilla de maíz, un detalle que sorprende a muchos visitantes por primera vez. De postre, el quesillo es un flan venezolano que se diferencia ligeramente del flan español que la mayoría ya conoce.
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