Pati Blanc, Restaurante de cocina española en Llançà, España
Pati Blanc es un restaurante de cocina española en Llançà, una pequeña localidad costera del noreste de España. Cuenta con un comedor interior y un patio sombreado por moreras, donde los clientes pueden comer al aire libre.
El restaurante lleva muchos años formando parte de Llançà y fue en otro tiempo un lugar de encuentro para artistas y vecinos. Con el tiempo, un espacio que incluía una zona de discoteca se convirtió en el tranquilo comedor que es hoy.
Reservar con antelación es recomendable, especialmente en verano, ya que el restaurante se llena rápido. Llamar antes aumenta las posibilidades de conseguir una mesa en el patio en lugar de esperar a la llegada.
El patio está sombreado por viejos morales que mantienen el espacio fresco de forma natural en verano, sin necesidad de ventiladores ni sombrillas. La cocina sigue un menú diario de temporada que cambia según los mejores ingredientes disponibles ese día.
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