Vinería San Telmo, Restaurante español en el Casco Antiguo, Sevilla
Vinería San Telmo es un restaurante español de tapas y vinos en el Casco Antiguo de Sevilla. Cuenta con una sala interior con una bodega acristalada de suelo a techo y una terraza frente a los jardines de Murillo.
El restaurante abrió sus puertas en 2004 en el centro histórico de Sevilla. Desde entonces, se ha consolidado como un lugar de referencia para locales y visitantes que buscan una visión moderna de la tradición de las tapas andaluzas.
Las paredes y el techo del restaurante están cubiertos de citas y frases escritas a mano directamente sobre las superficies. Esto le da al espacio un carácter personal que lo distingue claramente de un comedor habitual.
El restaurante abre por las tardes y por las noches, lo que lo convierte en una buena opción para un almuerzo tardío o una cena larga. Se recomienda reservar, ya que suele llenarse rápidamente por las noches.
Los postres los elabora una pastelería externa llamada Gollerías, cuya tarta de limón con merengue recibe grandes elogios de los clientes. Además, el restaurante destaca un vino diferente cada mes, por lo que la selección cambia ligeramente en cada visita.
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