Casa Amadeo Los Caracoles, Restaurante de caracoles tradicional en Centro, Madrid, España
El restaurante ocupa un edificio esquinero con grandes ventanales y sirve cocina española tradicional, especialmente conocido por sus platos de caracoles en caldo rico.
Casa Amadeo Los Caracoles se estableció como institución gastronómica en el distrito Centro de Madrid, manteniendo sus recetas originales a través de varias generaciones.
El establecimiento representa las tradiciones culinarias madrileñas con su preparación de caracoles, combinando ingredientes regionales como chorizo y jamón en su cocción.
Situado en la intersección de dos calles en Centro, el restaurante recibe comensales todos los días de 10:00 a 00:00, aceptando reservas y visitas sin cita.
Cada ración de caracoles viene con instrucciones específicas y herramientas para extraer la carne, acompañada de pan para mojar la salsa restante.
Ubicación: Centro
Ubicación: Madrid
Dirección: Pl. de Cascorro, 18, Centro, 28005 Madrid, Spain 28005 Madrid 28005 Madrid
Horario de apertura: Maandag-Zondag 10:00-00:00
Teléfono: +34913659439
Sitio web: http://caracolesdeamadeo.com
Coordenadas GPS: 40.41053,-3.70749
Última actualización: 5 de marzo de 2025 a las 13:43
Los restaurantes de tapas en Madrid ofrecen una variedad de especialidades culinarias españolas. Desde bacalao frito hasta patatas bravas, caracoles al ajillo hasta jamón ibérico, estos establecimientos mantienen las tradiciones gastronómicas locales. Algunos sirven cocina familiar en tabernas históricas, mientras que otros presentan versiones modernas en entornos contemporáneos. Los distritos del centro albergan lugares reconocidos por sus recetas típicas madrileñas.
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