Pancho's Rooftop Cantina, Restaurante con terraza en azotea en Chicago, Estados Unidos.
Este establecimiento gastronómico elevado cuenta con una terraza al aire libre con vistas al horizonte de Chicago, sirviendo cocina mexicana que incluye tacos, nachos, hamburguesas y alitas junto con cócteles especiales y bebidas clásicas.
El local se transformó del Plymouth Restaurant & Rooftop Bar a su concepto actual de temática mexicana, reflejando la evolución de la escena gastronómica de Chicago y la tendencia creciente de convertir azoteas subutilizadas en centros de entretenimiento.
El establecimiento celebra la herencia mexicana a través de decoraciones festivas, música vibrante y platos tradicionales, creando una atmósfera tipo fiesta que fomenta la interacción social y la reunión comunitaria entre locales y visitantes.
Ubicado en 327 South Plymouth Court, el restaurante opera lunes-martes 4:00 PM-11:00 PM, miércoles-viernes 4:00 PM-medianoche, sábado 1:00 PM-medianoche y domingo 1:00 PM-11:00 PM con estacionamiento cercano disponible por $14 después de las 4 PM.
La terraza en azotea ofrece vistas panorámicas de la ciudad que se transforman en un paisaje urbano iluminado después del atardecer, creando un telón de fondo memorable para cenar mientras la música y las noches temáticas fomentan una atmósfera de fiesta energética.
Ubicación: Chicago
Dirección: 327 South Plymouth Court 60604 Chicago
Horario de apertura: Lunes-Martes 16:00-23:00; Miércoles-Viernes 16:00-00:00; Sábado 13:00-00:00; Domingo 13:00-23:00
Teléfono: +13123621212
Sitio web: https://plymouthgrill.com
Coordenadas GPS: 41.87748,-87.62846
Última actualización: 11 de julio de 2025 a las 14:47
Chicago cuenta con una destacada selección de bares en azotea, situados en la cima de sus rascacielos y que ofrecen vistas a la arquitectura emblemática de la ciudad. Desde River North hasta la zona de Loop, estos lugares en altura permiten admirar el Lago Michigan, el río Chicago y los edificios que conforman el perfil urbano de la tercera ciudad más grande de Estados Unidos. Estos rooftops ofrecen experiencias variadas: cocina peruana moderna en Cabra, cócteles artesanales en Kennedy Rooftop con vista directa a los rascacielos del centro, o la originalidad del Homestead on the Roof, que cultiva sus propios ingredientes hidropónicamente. El Cindy's Rooftop, situado en la azotea del Chicago Athletic Association Hotel, ofrece vista directa a Millennium Park. Algunos espacios tienen temáticas marcadas, como el Lonesome Rose con su decoración inspirada en el Oeste americano, mientras que otros prefieren un diseño industrial como el Chateau Carbide con sus estructuras metálicas a la vista. Ya sea para tomar una copa al atardecer o cenar al aire libre en verano, estos lugares son puntos de observación privilegiados para descubrir Chicago desde otra perspectiva, alejados del bullicio callejero.
Edificio Monadnock
100 m
Chicago Board of Trade Building
322 m
Flamingo
179 m
Auditorium Theatre
322 m
Biblioteca Harold Washington
133 m
Auditorium Building
305 m
Kluczynski Federal Building
157 m
CNA Center
234 m
Citadel Center
250 m
Chicago Federal Building
197 m
Manhattan Building
193 m
Chicago Club
322 m
Fisher Building
63 m
Metropolitan Tower
320 m
Second Leiter Building
150 m
Printing House Row District
113 m
Century Building (Chicago)
209 m
Old Colony Building
108 m
Consumers Building
169 m
Grand Pacific Hotel
281 m
Edificio Goldblatt's
103 m
Clark Adams Building
290 m
Pontiac Building
309 m
Singer Building
282 m
United States Custom House, Court House, and Post Office
190 m
McClurg Building
250 m
Buckingham Building
301 m
Marquette Building (Chicago)
261 mOpiniones
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