The Landing, Restaurante y bar en Midtown Manhattan, EE. UU.
The Landing es un restaurante y bar situado en el segundo piso del edificio Penn 1, en Midtown Manhattan, cerca de Penn Station y el Madison Square Garden. El espacio principal comparte la planta con una zona de lounge, una barra y dos salas privadas para grupos pequeños.
The Landing fue abierto por DMK, un grupo de restauración dirigido por David Morton, cuya familia construyó su reputación en el sector gracias a la marca Morton Steakhouse. El local se instaló en el edificio Penn 1, una torre comercial surgida de la remodelación del entorno de Penn Station.
El restaurante está en el segundo piso del edificio Penn 1 y se puede acceder directamente desde la calle, lo que lo hace conveniente para quienes pasan por la zona de Penn Station. Sirve desayuno, almuerzo y cena, siendo el mediodía el momento de mayor afluencia.
La cocina está dirigida por el chef Brian Huston, nominado al James Beard Award, uno de los reconocimientos más valorados en la gastronomía estadounidense. Su carta combina platos como burrata con tomates de herencia y focaccia a la parrilla junto a opciones más clásicas como un sándwich Po Boy de gambas crujientes.
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