La Kaz du Douanier
La Kaz du Douanier es un restaurante en Deshaies que se especializa en cocina criolla tradicional. Ofrece pescado fresco y platos locales de la isla en un ambiente relajado.
El restaurante toma su nombre del Douanier, un funcionario aduanal, reflejando la conexión tradicional del área con el puerto y el comercio pesquero. Esta elección de nombre señala el pasado de Deshaies como centro pesquero.
El restaurante está ubicado cerca del puerto y es fácilmente accesible a pie desde el centro de la ciudad de Deshaies. Los visitantes logran mejor servicio llegando fuera de las horas pico de comidas.
El lugar es favorecido por locales que buscan preparaciones criollas auténticas no encontradas en menús turísticos. Su estilo casual y proximidad al comercio pesquero le dan un aire genuinamente local.
Ubicación: Deshaies
Dirección: 84 Bd des Poissonniers, Deshaies 97126, Guadeloupe
Horario de apertura: Martes-Sábado 18:30-21:00
Teléfono: +590590848575
Coordenadas GPS: 16.30561,-61.79460
Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 18:49
El archipiélago de Guadeloupe reúne restaurantes que celebran las tradiciones culinarias de las islas en sus cuatro islas principales: Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante y Terre-de-Haut en Les Saintes. Encontrarás lugares que combinan técnicas de cocina francesas con recetas criollas, usando mariscos frescos y ingredientes locales que caracterizan la comida caribeña. Las opciones para comer van desde sitios informales en la playa donde puedes comer con los pies en la arena hasta restaurantes más formales que preparan cada plato con cuidado y atención. En Grande-Terre, que ofrece la mayor cantidad de opciones, restaurantes como Les Apprentis están justo en el puerto, mientras que otros como JP O Piano crean espacios relajados donde puedes probar sabores franceses y caribeños en el mismo plato. Los restaurantes en Basse-Terre, como Le Ti Pic y La Salamandre, se centran en recetas tradicionales de la región usando ingredientes de los mercados locales. Marie-Galante y Terre-de-Haut tienen sus propias versiones de cocina insular, con Ti Bo Doudou en Terre-de-Haut sirviendo mariscos frescos directamente en la playa. Cada restaurante cuenta una historia sobre cómo la vida en las islas influye en lo que la gente come. Encontrarás platos que reflejan la historia de las islas, donde las influencias francesas se mezclaron con las tradiciones criollas durante siglos. La comida aquí te conecta con la tierra y el mar que te rodea, haciendo que comer sea una parte importante de tu visita, igual que las playas y los paisajes.
Grande Anse
145 m
Plage de Clugny
6.9 km
Jardín Botánico de Deshaies
821 m
Bain sulfureux de Sofaïa
7.3 km
Plage de Petite Anse
4.4 km
Pointe-Noire
8.1 km
Plage de la Perle
4 km
Église Notre-Dame-de-l'Assomption de Pointe-Noire
8.1 km
Église Saint-Pierre-et-Saint-Paul de Deshaies
167 m
Sentier du littoral de Sainte-Rose
7.5 km
Sentier du littoral de Deshaies
441 m
Plage de Gadet
2.8 km
Morne Mazeau
3.6 km
Belle-Hôtesse
6 km
Plage de Leroux
3.5 km
Tête Allègre
6.7 km
Sentier Solitude
3.7 km
Sentier du piton Baille-Argent
6.2 km
Morne Scipion
1.6 km
Morne Bois d'Inde
2.4 km
Morne Marguerite Larue
2.4 km
Morne Paul Thomas
2.2 km
Morne Duranton
1.5 km
Plage de l'Anse des Îles
7.6 km
Anse Tillet
5.9 km
Plage d'Anse du Petit Fort
8.3 km
Anse du Petit Bas-Vent
5.1 km
Plage de Rifflet
3.4 km¿Has visitado este lugar? Toca las estrellas para valorarlo y compartir tu experiencia o fotos con la comunidad. ¡Pruébalo ahora! Puedes cancelarlo en cualquier momento.
¡Encuentra tesoros escondidos en cada aventura!
Desde cafeterías con encanto hasta miradores secretos, escapa de las multitudes y encuentra lugares que van contigo de verdad. Nuestra app te lo pone fácil: búsqueda por voz, filtros inteligentes, rutas optimizadas y consejos auténticos de viajeros de todo el mundo. ¡Descárgala ya y vive la aventura en tu móvil!
Un enfoque novedoso para descubrir el turismo❞
— Le Figaro
Todos los lugares que merecen ser explorados❞
— France Info
Una excursión a medida en solo unos clics❞
— 20 Minutes