Vinařství SPIELBERG, Bodega en Archlebov, República Checa.
Vinařství Spielberg es una bodega en Archlebov en la región de Moravia con extensos viñedos donde la uva se recoge a mano. El sitio incluye bodegas donde el vino se almacena y se procesa después de la cosecha.
La elaboración del vino entre Zarosice y Archlebov comenzó en el siglo 14 y ha moldeado el paisaje desde entonces. Esta larga tradición convirtió el área en una región vitivinícola.
El nombre de la bodega recuerda la historia del asentamiento de la región, y los viñedos forman parte de la identidad local. Los visitantes pueden ver cómo la comunidad ha dependido de este trabajo durante generaciones.
La bodega recibe visitantes entre semana, con algunos días que tienen horarios especiales. Es mejor verificar con anticipación para encontrar el mejor momento para tours por los viñedos y degustaciones.
El suelo aquí es una mezcla de arcilla y arena con parches de piedra caliza que dan al vino un sabor mineral. Este tipo de suelo permite el cultivo de variedades de uva blanca tardía, que son poco comunes en otras partes de la región.
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