La Ferme des Baleines

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La Ferme des Baleines

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La Ferme des Baleines, Granja ostrícola en Saint-Clément-des-Baleines, Francia.

La Ferme des Baleines es una granja de ostras en la Île de Ré que cultiva ostras, camarones y verduras marinas en las aguas minerales del Fier d'Ars. La operación utiliza estanques especializados y métodos tradicionales en esta zona costera baja.

El cultivo de ostras en esta región se remonta al siglo XIX, cuando los agricultores usaban suelos ricos en arcilla para la acuicultura. Estas prácticas han perdurado y continúan dando forma a la economía local hoy en día.

El lugar muestra técnicas tradicionales de cultivo de ostras transmitidas de generación en generación que caracterizan el oficio de la región costera. Los visitantes ven cómo el trabajo con las mareas y el agua marca el ritmo de la vida cotidiana aquí.

Los visitantes pueden explorar mejor la granja por la mañana cuando los estanques de agua son más visibles y las operaciones están activas. Se recomienda calzado resistente ya que los caminos a través de las áreas de cultivo pueden estar mojados y resbaladizos.

La granja también cultiva lechuga marina y espárrago marino, recientemente certificados bajo normas orgánicas. Este enfoque en plantas marinas comestibles distingue la operación de granjas puramente ostícolas en la región.

Ubicación: Saint-Clément-des-Baleines

Dirección: Route des Portes, 17590 Saint-Clément-des-Baleines, France

Horario de apertura: Lunes-Viernes 10:00-16:00

Teléfono: +33546295443

Sitio web: http://la-ferme-des-baleines.com

Coordenadas GPS: 46.24017,-1.52640

Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 20:03

Fotos
Rincones secretos de la isla de Ré

La Isla de Ré revela lugares conservados más allá de sus destinos principales. Las salinas de Loix y la Reserva Natural de Lilleau des Niges albergan más de 300 especies de aves migratorias, mientras que el Faro de Les Baleines ofrece una vista del Océano Atlántico. Playas como Trousse Chemise y Les Grenettes se caracterizan por sus dunas naturales y condiciones ideales para deportes acuáticos. El Puerto del Fier d'Ars mantiene su actividad pesquera tradicional con barcos y casas con persianas verdes. El Museo del Sal explica la historia de la recolección de sal y el trabajo de los salineros en los pantanos. La Granja de Les Baleines combina producción agrícola y cría de moluscos cerca de la costa. Pueblos como Loix ofrecen comercios tradicionales y exposiciones sobre costumbres locales. Estos lugares reflejan el patrimonio marítimo y las tradiciones que dan forma a la identidad de la isla desde hace generaciones.

Opiniones

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