L'Osteria, Restaurante italiano en Le Marais, París, Francia.
L'Osteria es un restaurante italiano en el barrio del Marais de París que sirve cocina tradicional con una cocina abierta visible para los clientes. El establecimiento se enfoca en pasta fresca hecha en casa y especialidades regionales de toda Italia.
El restaurante abrió en abril de 2019 en una antigua sala de descanso de los grandes almacenes BHV como parte del complejo Eataly. Su lanzamiento marcó la incorporación de la gastronomía italiana a un destino comercial de París ya establecido.
La cocina está dirigida por el chef milanés Massimiliano Poli, quien se enfoca en técnicas culinarias italianas e ingredientes de alta calidad. El lugar refleja cómo los italianos abordan la comida a través de productos cuidadosamente seleccionados y métodos de preparación tradicionales.
El restaurante se encuentra dentro de un gran complejo Eataly lleno de productos y vinos italianos para explorar. Los visitantes pueden explorar la amplia gama de alimentos y bebidas antes o después de comer.
El espacio comparte un gran complejo Eataly que alberga alrededor de 1200 variedades de vino italiano en su área de 4000 metros cuadrados. Esta amplia colección lo convierte en un destino para amantes del vino más allá de solo la experiencia gastronómica.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
