RN7, Tienda de vinos en el distrito Chartrons, Burdeos, Francia.
RN7 es una tienda de vino en el distrito de Chartrons que ocupa un antiguo taller de tapicería artesanal convertido. La tienda se enfoca en selecciones del Valle del Ródano, ofreciendo vinos cuidadosamente elegidos de varios productores regionales.
La tienda fue fundada cuando Frédéric Bennetot, quien pasó su infancia en un pueblo del Valle del Ródano rodeado de familias viticultoras, se asoció con Thomas Lepareux. Esta asociación combinó el conocimiento que ambos aportaban desde sus conexiones personales con la cultura del vino.
La tienda trabaja en estrecha colaboración con productores de vino del Ródano, ofreciendo selecciones de Saint-Joseph, Châteauneuf-du-Pape y reconocidos productores de Cornas. Los visitantes encuentran una colección que refleja estas conexiones directas con los fabricantes locales.
La tienda se encuentra en Rue Notre Dame y recibe visitantes de lunes a sábado, con sesiones de cata regulares como característica estándar. Planifique pasar tiempo hablando con el personal sobre la selección, ya que tienen un conocimiento profundo sobre cada vino de la tienda.
La colección incluye cuvées específicas de parcela como Rien 2021, elaborado con Carignan de viñas viejas sin aditivos por Domaine Lionnet. Estas botellas especiales representan el enfoque de la tienda en vinos artesanales y mínimamente procesados.
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