L’Auberge De Saint-Rémy Restaurant Étoilé Michelin Fanny Rey & Jonathan Wahid

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L’Auberge De Saint-Rémy Restaurant Étoilé Michelin Fanny Rey & Jonathan Wahid

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L’Auberge De Saint-Rémy Restaurant Étoilé Michelin Fanny Rey & Jonathan Wahid, Restaurante Michelin en Saint-Rémy-de-Provence, Francia.

El restaurante ocupa un espacio contemporáneo con techos blancos ondulados, paredes de piedra expuesta y una terraza para cenas al aire libre.

Fanny Rey y Jonathan Wahid establecieron su proyecto culinario en 2012 transformando el antiguo Auberge de la Reine Jeanne en su establecimiento actual con estrella Michelin.

El restaurante celebra los ingredientes regionales mediante técnicas culinarias innovadoras, incorporando productos de productores locales de la región de Alpilles.

El establecimiento recibe comensales de martes a sábado, con horario de servicio de mediodía a 23:30, y requiere reservas anticipadas al +33 4 90 92 15 33.

Jonathan Wahid, Campeón Francés de Postres 2005, crea pasteles excepcionales mientras Fanny Rey, nombrada Chef Femenina del Año 2017, dirige la cocina principal.

Ubicación: Saint-Rémy-de-Provence

Dirección: 12 Bd Mirabeau, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France 13210 Saint-Rémy-de-Provence 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Horario de apertura: Martedì-Mercoledì 12:00-23:30; Giovedì-Sabato 09:00-23:30

Teléfono: +33490921533

Sitio web: http://aubergesaintremy.com

Coordenadas GPS: 43.78858,4.83336

Última actualización: 21 de marzo de 2025 a las 04:40

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