Château les Merles, Restaurante gourmet y hotel en castillo en Mouleydier, Francia
El Château les Merles ofrece once habitaciones, dos suites y un apartamento dentro de sus muros de piedra con vistas al río Dordoña y viñedos.
Construido en el siglo diecisiete, este castillo representa el patrimonio arquitectónico francés, combinando diseño clásico con adiciones modernas.
El restaurante sirve platos regionales franceses elaborados con ingredientes de productores locales y verduras del jardín del castillo.
Ubicado a quince minutos del aeropuerto de Bergerac, el hotel proporciona acceso directo a vuelos hacia Reino Unido, Países Bajos y Bélgica.
La propiedad incluye un campo de golf de nueve hoyos que se extiende sobre veinte hectáreas, integrado entre los viñedos y paisajes forestales.
Ubicación: Mouleydier
Dirección: 3 Chem. des Merles, 24520 Mouleydier, France 24520 Mouleydier
Horario de apertura: Lunes-Domingo 08:00-22:00
Teléfono: +33553631342
Sitio web: https://lesmerles.com
Coordenadas GPS: 44.85381,0.63171
Última actualización: 2 de marzo de 2025 a las 21:05
Los restaurantes en la Dordoña, que ofrecen gastronomía regional, utilizan productos emblemáticos del Périgord: trufa negra, foie gras, pato y queso. Estas instituciones colaboran con productores locales y mercados para preparar platos según las estaciones del año. Los restaurantes se encuentran en edificios históricos como molinos, castillos y casas de piedra, ofreciendo diferentes ambientes para explorar la cocina del Périgord.
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