Fred l'Ecailler, Restaurante de mariscos cerca de Palm Beach en Cannes, Francia.
Fred l'Ecailler ofrece una extensa selección de pescados frescos, mariscos y crustáceos procedentes directamente de las aguas mediterráneas y barcos pesqueros locales.
El establecimiento obtuvo el reconocimiento de Gault Millau con una calificación de 12/20, marcando su posición entre los destinos gastronómicos destacados de la Riviera Francesa.
El restaurante mantiene las tradiciones culinarias mediterráneas mediante sus métodos de preparación, ofreciendo platos como ensalada de pulpo y langostinos con ingredientes regionales.
Ubicado en 7 place de l'Etang, el restaurante sirve almuerzos y cenas todos los días, con precios entre 28 y 39 euros por persona sin incluir bebidas.
El menú incluye quince entrantes diferentes y múltiples estilos de preparación de mariscos, incluyendo selecciones crudas, opciones fritas y platos complementados con risotto o pasta.
Ubicación: Cannes
Dirección: 12 Pl. de l'Étang, 06400 Cannes
Teléfono: +33493431585
Sitio web: http://fredlecailler.com
Coordenadas GPS: 43.53887,7.03791
Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 12:41
Estos restaurantes entre Niza y Saint-Raphaël ofrecen tanto cocina francesa tradicional como moderna. Los establecimientos utilizan productos locales de la Côte d'Azur y preparan especialidades mediterráneas, provenzales, italianas e internacionales. Los menús varían desde platos de pescado fresco hasta carnes de calidad, así como una cocina gourmet con estrellas Michelin. Algunos restaurantes están ubicados en hoteles de lujo o ofrecen vista al mar.
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