Restaurant Le Mirabeau, Restaurante francés en Cours Mirabeau, Aix-en-Provence, Francia.
Le Mirabeau ofrece una combinación de recetas francesas tradicionales y mariscos en un comedor decorado con elementos de madera y materiales naturales.
El restaurante se estableció en el gran Cours Mirabeau, una avenida central que ha definido el paisaje urbano de Aix-en-Provence desde el siglo XVII.
El menú incorpora especialidades regionales de Provenza, incluyendo platos elaborados con ingredientes locales y vinos de viñedos cercanos.
El establecimiento abre todos los días de 7:00 a 23:00, con capacidad para 80 comensales en interior y 60 plazas adicionales en terraza.
Le Mirabeau exhibe una colección de botellas de vino en su barra de madera y sirve especialidades como hamburguesa de pato a la naranja.
Ubicación: Aix-en-Provence
Dirección: 33 Cr Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence, France 13100 Aix-en-Provence
Horario de apertura: Monday-Sunday 07:00-23:00
Teléfono: +33442245291
Sitio web: https://hotelnegrecoste.com/fr/restaurant
Coordenadas GPS: 43.52702,5.44899
Última actualización: 7 de marzo de 2025 a las 13:52
En el centro de Aix-en-Provence hay una escena gastronómica muy activa que se basa en productos del mercado y las estaciones del año. En salas con bóvedas del siglo XVII o en casas de ciudad renovadas, los cocineros trabajan con lo mejor que ofrece la región: verduras del huerto, hierbas frescas, productos locales de Provenza. Algunos lugares como Pierre Reboul o Étude ofrecen menús de degustación donde la técnica moderna se combina con los sabores clásicos de la cocina francesa. Otros, como Âma Terra, se concentran en lo orgánico y adaptan sus platos para vegetarianos. Las direcciones están entre las callejuelas del casco antiguo y algunas salidas a la campiña aixoise. La Taula Gallici tiene una bodega con bóvedas, Le Art incorpora influencias mediterráneas, y a unos pocos kilómetros, Hélène Darroze en Villa La Coste diseña su carta entorno al huerto de la propiedad. Las terrazas con sombra aparecen en los días soleados, y varios restaurantes tienen premios Michelin. En conjunto, la comida refleja el ritmo de las estaciones sin perder el sabor ni el placer de comer.
Cours Mirabeau
50 m
Hôtel de Caumont
147 m
Place d'Albertas
89 m
Fontaine d'eau chaude
74 m
Museum d'Histoire Naturelle Aix-en-Provence
116 m
Hôtel de Gantès
120 m
Hôtel de Forbin
47 m
Hôtel de Boyer d'Éguilles
115 m
Hôtel d'Arbaud-Jouques
115 m
Hôtel Maurel de Pontevès
74 m
Fontaine des Neuf-Canons
46 m
Hôtel d'Albertas
106 m
Hôtel de Suffren
104 m
Hôtel Paul Arbaud
100 m
Hôtel Raousset-Boulbon
139 m
Hôtel de Châteauneuf
115 m
Hôtel de Gueydan
53 m
Hôtel particulier, 4 rue Clémenceau
80 m
Immeuble, 9 rue Espariat
98 m
Hôtel de Nibles
79 m
Immeuble, 24 cours Mirabeau
47 m
Immeuble, 11 rue Espariat
76 m
Immeuble, 13 rue Espariat
78 m
Immeuble, 15 rue Espariat
82 m
Hôtel Ricard de Saint Albin
152 m
Cinéma Renoir
56 m
Temple de l'Église évangélique réformée d'Aix-en-Provence
130 m
Hôtel Isoard de Vauvenargues
150 mOpiniones
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