Le Pampre

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Le Pampre, Antiguo restaurante gastronómico cerca de la Catedral de Saint-Etienne, Metz, Francia.

Situado en 31 Place de Chambre, Le Pampre se estableció como destino culinario reconocido con un menú centrado en tradiciones francesas.

El restaurante funcionó bajo varios propietarios, incluyendo el chef Jean-Claude Lamaze, quien influyó en la reputación del establecimiento durante décadas.

Le Pampre representó una parte fundamental de la identidad gastronómica de Metz, ofreciendo especialidades regionales e interpretaciones contemporáneas de platos franceses.

El establecimiento mantuvo sus operaciones hasta noviembre de 2022, cuando el propietario Alexis Baudin anunció su cierre y planes para un nuevo proyecto.

La ubicación del restaurante al pie de la Catedral de Metz permitía a los comensales contemplar la arquitectura gótica durante sus comidas.

Ubicación: Metz

Dirección: 31 Pl. de Chambre, 57000 Metz, France 57000 Metz

Teléfono: +33387501620

Coordenadas GPS: 49.12047,6.17373

Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 11:27

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La región de Metz ofrece restaurantes de alta calidad con platos refinados. Los chefs preparan recetas francesas tradicionales y modernas con ingredientes locales y de temporada. Los establecimientos se encuentran en el centro histórico de Metz y pueblos circundantes, algunos en edificios antiguos o cerca del agua. Los menús varían según la temporada e incluyen especialidades regionales.

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