La Table De Michel Dussau, Restaurante de alta cocina en Agen, Francia.
Ubicado en 1350 Avenue du Midi, La Table De Michel Dussau funciona en un edificio con una bodega acristalada que contiene vinos desde 30 hasta 400 euros.
El establecimiento obtuvo el reconocimiento de la Guía MICHELIN por su dedicación a los métodos tradicionales de cocina francesa y las especialidades de la región de Aquitania.
El restaurante incorpora productos agrícolas locales en su menú, presentando carne madurada preparada al fuego de leña y verduras de temporada de granjas cercanas.
El restaurante recibe comensales de martes a sábado entre las 19:30 y las 21:15, con precios desde 66 euros por persona para el servicio de cena.
El restaurante mantiene un armario especial de maduración donde los cortes premium desarrollan sabores mejorados antes de su preparación en la cocina.
Ubicación: Agen
Sitio web: https://la-table-agen.com
Dirección: 1350 Av. du Midi, 47000 Agen, France 47000 Agen
Horario de apertura: Martes-Sábado 19:30-21:15
Teléfono: +33553961515
Sitio web: https://la-table-agen.com
Coordenadas GPS: 44.19013,0.61429
Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 11:02
Restaurantes que ofrecen menús de cocina francesa tradicional y contemporánea en Lot-et-Garonne. Los establecimientos seleccionados se sitúan en ubicaciones variadas, desde centros históricos hasta castillos renovados, incluyendo antiguos prioratos. Los menús de los restaurantes destacan productos locales y técnicas culinarias francesas, con influencias europeas en algunos lugares. Los chefs preparan platos que combinan tradición gastronómica y creatividad culinaria, desde el centro de Agen hasta pueblos cercanos como Nérac, Villeneuve-sur-Lot, y Casteljaloux.
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