Santa Fe Farmers Market, Mercado de agricultores en el Distrito Railyard, Santa Fe, Estados Unidos
Santa Fe Farmers Market es un mercado en el Railyard District con varias salas donde aproximadamente 150 productores del norte de Nuevo México venden sus productos. Los puestos muestran productos frescos junto a artículos hechos a mano como queso, pan y conservas.
El mercado comenzó en los años 60 como una reunión informal de algunos agricultores locales en la ciudad. A lo largo de las décadas se expandió y encontró su hogar en el Railyard District restaurado, donde ahora opera todo el año.
El mercado muestra las tradiciones agrícolas de la región a través del maíz, chiles y productos elaborados con métodos tradicionales transmitidos generación tras generación. Los visitantes pueden ver cómo la cultura alimentaria local sigue arraigada en prácticas agrícolas indígenas y ritmos estacionales.
El mercado abre temprano los sábados por la mañana y permanece abierto varias horas, con horarios diferentes según la estación. Hay días de mercado adicionales durante la semana, así que puede visitar en múltiples días si tiene tiempo.
Cada vendedor debe cultivar o hacer sus productos él mismo en una región específica de varios condados, en ningún otro lugar. Esta regla garantiza que todo lo vendido aquí sea realmente local y apoye directamente la agricultura y artesanía del área.
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