Mercado Lonja del Barranco, Mercado gastronómico y edificio histórico junto al Guadalquivir, Sevilla, España.
El Mercado Lonja del Barranco es un edificio restaurado directamente en el Guadalquivir con múltiples áreas para comer y beber de diez negocios diferentes. El diseño abierto con mesas y vistas al río crea un espacio acogedor donde los visitantes pueden pedir y comer de varios lugares a la vez.
El edificio fue construido alrededor de 1860 como mercado de pescado según diseños del ingeniero francés Gustave Eiffel y moldeó el comercio fluvial de Sevilla en ese momento. Décadas después fue renovado y transformado en un mercado moderno de alimentos manteniendo su estructura original.
Aquí se reúnen personas de toda la ciudad para comer y pasar tiempo, con distintos cocineros ofreciendo platos andaluces y de otras partes del mundo. El lugar refleja cómo la cultura culinaria de Sevilla ha evolucionado a lo largo del tiempo permaneciendo abierta a nuevas influencias.
El mercado abre diariamente, con horarios vespertinos más largos los fines de semana que entre semana. La ubicación junto al río ofrece fácil acceso y muchos asientos, permitiendo pasar tiempo sin prisa.
Cada vendedor de comida opera su propia cocina con vista directa al río, para que los clientes puedan ver cómo se prepara su comida. Esta forma abierta de cocinar crea transparencia y facilita decidir qué comer mientras se camina por el mercado.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
