Le Saut aux Loups, Museo de hongos en Montsoreau, Francia.
El museo Le Saut aux Loups, ubicado en cuevas de piedra caliza, exhibe diversas especies de hongos cultivados en galerías subterráneas del Valle del Loira.
Las galerías subterráneas de Montsoreau funcionan como espacios de cultivo desde el siglo XIX, produciendo tres cuartas partes de los champiñones de París.
El museo muestra técnicas tradicionales francesas de cultivo de hongos mediante visitas guiadas, revelando la conexión entre agricultura local y gastronomía regional.
Los visitantes pueden explorar las galerías subterráneas de cultivo de hongos de 10:00 a 18:00, con visitas guiadas disponibles durante el horario.
El sistema de cuevas del museo mantiene niveles específicos de temperatura y humedad, creando condiciones naturales para producción durante todo el año.
Ubicación: Montsoreau
De pago: Sí
Dirección: Avenue de la Loire 49730 Montsoreau
Horario de apertura: 10:00-18:00
Teléfono: +33241517030
Email: lesautauxloups@gmail.com
Sitio web: https://troglo-sautauxloups.com
Coordenadas GPS: 47.21953,0.04581
Última actualización: 9 de mayo de 2025 a las 14:08
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