Sista Place, Restaurante de brunch en Bois-Colombes, Francia.
Sista Place es un restaurante de desayuno tardío en Bois-Colombes que ofrece seis opciones de brunch diferentes que combinan sabores internacionales. Los platos se sirven en espacios decorados junto con bebidas calientes y jugos frescos.
Tres empresarias fundaron este restaurante en 2017 y posteriormente lo expandieron como franquicia en toda la región de Île-de-France. El crecimiento refleja el éxito de su concepto original.
El menú combina panqueques americanos, bagels y pan marroquí msemen, reflejando influencias culinarias diversas de diferentes partes del mundo. Esta mezcla de tradiciones internacionales define lo que encuentras en el plato.
El restaurante abre de lunes a domingo (excepto martes y jueves) de 10 de la mañana a 6 de la tarde. Se recomienda hacer reserva, especialmente los fines de semana.
Los fundadores organizan mercados regulares con productos de mujeres empresarias en toda la comunidad. Este esfuerzo ha construido una red creciente de negocios propiedad de mujeres en la zona.
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