La Guinguette De Neuilly, Restaurante francés junto al Sena en Neuilly-sur-Seine, Francia
La Guinguette de Neuilly es un restaurante en la orilla del Sena con arquitectura moderna, amplios ventanales y espacios de comedor interior y exterior. El diseño permite ver el agua desde la mayoría de los lugares, creando una conexión directa con el entorno ribereño.
Los guinguettes surgieron en el siglo 19 como lugares donde los parisinos se reunían junto al río para bailar y celebrar. Esta tradición de diversión junto al Sena sigue definiendo estos establecimientos actualmente.
El nombre guinguette refleja su ubicación junto al río, donde la gente se reúne para comer y pasar tiempo juntos de manera amistosa. Este tipo de restaurante perpetúa una tradición francesa de socialización y disfrute de comidas en compañía junto al agua.
El restaurante está ubicado cerca del distrito comercial de La Défense y es fácil de alcanzar por la tarde. Se recomiendan las reservas especialmente para visitas de fin de semana para conseguir una buena mesa junto al agua.
El restaurante ofrece actuaciones de música en vivo durante la cena, lo que hace revivir la función de entretenimiento clásica de los establecimientos históricos de ribera. Estas presentaciones crean un ambiente desenfadado y sociable que va más allá de una simple comida.
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