Pinstripe Bar, Bar en azotea en Ubud, Indonesia
Este sofisticado establecimiento en azotea presenta un diseño interior de inspiración colonial con suelos de mármol, muebles de madera oscura y acentos de bronce que crean una elegante atmósfera de los años 1930 con vistas a valles exuberantes y selva.
Establecido como parte del hotel Viceroy Bali, este lugar fue diseñado para evocar el estilo y espíritu de los años 1930, combinando arquitectura colonial con elementos de hospitalidad moderna y ganando reconocimiento internacional al clasificarse entre los 500 mejores bares del mundo en 2023.
El bar celebra las ricas costumbres de bebida de los años 1930, centrándose en recetas clásicas de cóctel y métodos de presentación vintage mientras mezcla el glamur histórico con la mixología contemporánea en un ambiente que exhibe elementos de diseño art déco.
Abierto diariamente de 4:00 PM a 11:30 PM, el lugar ofrece cócteles artesanales, licores premium, vinos y un menú elevado de comida de bar que incluye tortellini de langosta, Wagyu A5 de Kagoshima, pizzas y pastas con reservas recomendadas durante temporadas altas.
El mixólogo principal Panji Wisrawan supervisa un menú de cócteles llamado 'The Clairvoyant' que rinde homenaje a la cultura de bebidas de los años 1930, presentando bebidas como la creación a base de mezcal con tamarindo, sandía, remolacha y mantequilla de maní que cuenta historias a través de combinaciones innovadoras de sabores.
Dirección: Br. Nagi, Jl. Lanyahan, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia 80571
Horario de apertura: Lunes-Domingo 16:00-23:30
Teléfono: +6285963105757
Sitio web: https://pinstripebar.com
Coordenadas GPS: -8.49373,115.27749
Última actualización: 11 de julio de 2025 a las 09:51
Esta selección presenta los bares en azotea más solicitados de Bali, con vistas panorámicas de la isla indonesia. Los establecimientos combinan cócteles creativos, cocina de alta gama y un ambiente relajado en ubicaciones elevadas distribuidas por las principales zonas turísticas de Bali como Seminyak, Kuta, Sanur y Uluwatu.
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