Adrina Cocina y Bar, Restaurante y bar en azotea en Jimbaran, Indonesia.
Adrina Cuisine & Bar es un restaurante y lounge en la azotea del piso ocho de un resort en Jimbaran, con una terraza al aire libre. Ofrece vistas sobre la bahía de Jimbaran y combina elementos de diseño mexicano con mobiliario contemporáneo.
El lugar abrió como parte de un proyecto de desarrollo reciente y contribuye a la creciente escena de restaurantes en azoteas de Bali. Combina enfoques culinarios internacionales con las tradiciones de hospitalidad de Indonesia.
El restaurante presenta la cocina mexicana a través de decoraciones coloridas y detalles artesanales que reflejan la tradición culinaria del país. Este diseño contrasta con el entorno balinés que lo rodea.
El lugar opera con diferentes horarios y políticas de huéspedes según la hora del día y el día de la semana. Se recomiendan reservaciones para el servicio de cena, y es útil verificar las condiciones específicas antes de visitar.
El lugar cambia su concepto operativo a lo largo del día, ofreciendo una experiencia familiar por la tarde que se transforma en un espacio solo para adultos después de la puesta de sol. Este cambio crea dos atmósferas distintas en el mismo espacio.
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