Bar Cima, Bar en azotea y terraza en Midtown Manhattan, Nueva York, Estados Unidos.
Bar Cima se ubica en la azotea del Hotel Grayson en Midtown Manhattan con vistas hacia el Empire State Building, la Freedom Tower y ambos ríos de la ciudad. El lugar combina espacios interiores cubiertos con una terraza abierta donde los visitantes ven la línea del horizonte desde diferentes ángulos.
El lugar abrió como parte del desarrollo moderno del Hotel Grayson en una zona que durante años ha sido un punto de encuentro cultural en Manhattan. La ubicación se vincula con el cercano Bryant Park, que ha atraído visitantes durante generaciones.
El establecimiento se dedica a realzar las tradiciones de destilación mexicana a través de una selección cuidada de tequila y mezcal. El menú refleja cómo estas bebidas espirituosas ocupan un lugar central en la cultura contemporánea de cócteles.
La terraza al aire libre se encuentra en altura donde el viento y el clima inciden directamente en la experiencia, así que los visitantes deben vestir según la estación. Las reservaciones ayudan a obtener un buen lugar, especialmente en noches concurridas.
El bar sirve cócteles congelados estacionales que cambian según la época del año, traendo sabores tropicales cuando están disponibles. Estas bebidas rotativas frecuentemente se convierten en lo más memorable de la visita.
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