Henshin, Restaurante y bar en azotea en Karet Kuningan, Yakarta, Indonesia.
Henshin es un restaurante y bar en las plantas 67 a 69 de la Torre Gama en el Westin Jakarta. El espacio cuenta con un comedor interior con grandes ventanales, una zona de bar lounge y una terraza abierta con vistas de la ciudad.
El restaurante abrió en 2017 y se convirtió en uno de los destinos culinarios más altos de Jakarta. Su ubicación en una torre de hotel de lujo lo ayudó a convertirse en un importante destino para la vida nocturna y la gastronomía.
El lugar sirve cocina Nikkei, que fusiona sabores japoneses y peruanos nacidos de la inmigración japonesa a Perú. Cada plato refleja cómo estas dos tradiciones culinarias se encuentran e interactúan.
Visita al atardecer para una experiencia menos concurrida, especialmente entre semana cuando hay más disponibilidad. Se recomienda encarecidamente hacer una reserva con anticipación, ya que los asientos son limitados y se agotan rápidamente.
El local se sitúa a una de las elevaciones más altas de la ciudad y ofrece vistas que pocos otros restaurantes en Jakarta pueden igualar. Esta altura excepcional da a los huéspedes una perspectiva de la ciudad que pocos lugares ofrecen.
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