Horsefeather Social, Bar con terraza en la azotea en Kansas City, Estados Unidos.
Horsefeather Social es un bar de azotea con terraza en el séptimo piso del hotel Loews Kansas City. El lugar ofrece cócteles hechos a mano, vinos seleccionados, cervezas artesanales y un menú de comida elevado que incluye tacos de cerdo desmenuzado y sándwiches de pecho ahumado.
El lugar toma su nombre de un cóctel clásico que se originó a principios del siglo 20 durante la era de la cultura de bebida del Midwest. Esta receta tradicional se asoció tanto con la región que inspiró el nombre de este establecimiento moderno décadas después.
El cóctel Horsefeather que se sirve aquí mezcla whisky de centeno, cerveza de jengibre, angostura y jugo de limón. Esta bebida refleja las costumbres de consumo de la región de Medio Oeste que aún se mantienen viva en establecimientos como este.
El lugar abre de miércoles a domingo a partir de las 17:30 horas y atrae a visitantes que buscan bebidas y comidas contemporáneas. Durante los meses más fríos cuando la terraza del techo se cierra, los huéspedes pueden disfrutar de la misma experiencia en Bar Stilwell ubicado en el vestíbulo del hotel.
El lugar se encuentra dentro de un hotel empresarial adyacente al distrito de teatro y convenciones, una ubicación inesperada que muchos visitantes descubren primero por casualidad. Esta ubicación facilita combinar bebidas aquí con otras atracciones del centro.
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