The Roof at Esme Hotel, Restaurante y bar en azotea en Miami Beach, Estados Unidos.
El Roof en el Esme Hotel es un espacio de comedor al aire libre ubicado sobre el nivel de la calle con vistas a la línea del horizonte y la costa de Miami Beach. El menú ofrece platos inspirados en la cocina mediterránea y cócteles artesanales servidos en este ambiente elevado.
El Roof fue creado como parte de una renovación moderna del Esme Hotel que transformó el nivel superior en un lugar de encuentro contemporáneo. Desde entonces se ha convertido en un destino conocido para la gastronomía elevada en la ciudad.
El nombre hace referencia a la tradición mediterránea que se refleja en la comida y el diseño del lugar. Los visitantes experimentan cómo el espacio cambia de un ambiente relajado durante el día a una escena social animada por la noche.
El lugar es accesible durante el día y se disfruta mejor con buen clima cuando las vistas son más claras. Los visitantes deben planificar con anticipación ya que el espacio se llena rápidamente en días bonitos.
El espacio cambia de una lounge diurna que sirve comidas ligeras como ensaladas a un lugar nocturno con sesiones de DJ. Áreas de asientos privados ofrecen sombra y comodidad para grupos pequeños que buscan una experiencia más reservada.
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