Long Boat Brewing Co., Cervecería artesanal y pub en Marathahalli, Bengaluru, India.
Long Boat Brewing Co. abarca 20,000 pies cuadrados con un interior temático vikingo que presenta un patio ajardinado central, una cascada de 20 pies y una escultura de barco largo suspendida que crea una experiencia inmersiva para cenar y beber.
Diseñada por Nilay Patalia Architects y completada en 2022, esta cervecería representa parte del movimiento de cerveza artesanal en rápida expansión de Bengaluru que ha establecido a la ciudad como la capital de microcervecerías de India.
El establecimiento funciona como un centro social que combina temas marítimos nórdicos con la hospitalidad india, ofreciendo más de 240 platos de diversas cocinas junto con cervezas artesanales especiales como variedades de sandía y hierba limón.
Abierto diariamente de 12:00 PM a 1:00 AM con capacidad interior para aproximadamente 800 huéspedes, el local proporciona instalaciones de estacionamiento y acomoda tanto visitas casuales como eventos corporativos en múltiples niveles.
La cervecería presenta islas de asientos flotantes accesibles a través de cubiertas de piedras de paso, fachadas de cortina de agua translúcida que ocultan el equipo de elaboración y vegetación tropical integrada en todo el espacio interior de múltiples niveles.
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