Kathleen's, Restaurante en azotea en Shanghái, China.
Kathleen's es un restaurante en la azotea de Shanghai con vistas del río y la línea del cielo de la ciudad desde su área de asientos al aire libre. El espacio cuenta con mesas con vistas a los edificios iluminados y el agua debajo de la terraza.
El restaurante abrió a principios de los 2000 después de convertir un área comercial anterior en Shanghai. Representa cómo la ciudad transformó zonas de trabajo anteriores en nuevos destinos de comida y entretenimiento.
El lugar refleja cómo la gente en Shanghái se reúne para comer y socializar en espacios contemporáneos elevados sobre la ciudad. Sirve como punto de encuentro donde locales y visitantes experimentan la comida con vistas sobre su entorno urbano.
El restaurante se encuentra en la parte superior de un edificio y se accede por ascensor o escaleras. Se recomiendan reservaciones, particularmente para cenar por la noche cuando hay mayor demanda.
El menú se centra en platos de carne de alta calidad como carne Wellington y wagyu australiano servido con puré de trufa. Este enfoque en filetes premium lo diferencia de las opciones gastronómicas típicas de Shanghai.
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