Sora, Bar terraza en azotea del piso 37, Phnom Penh, Camboya.
Ubicado en el piso 37 del Rosewood Phnom Penh, este establecimiento cuenta con una terraza exterior en voladizo que se extiende sobre el horizonte urbano ofreciendo vistas panorámicas y un diseño interior moderno elegante.
Establecido como parte del reciente desarrollo hotelero de lujo en Phnom Penh, este lugar representa la evolución del panorama nocturno de la ciudad y contribuye al creciente sector de entretenimiento sofisticado de Camboya.
El bar incorpora ingredientes locales camboyanos como pimienta de Kampot, azúcar de palma y plátanos en formulaciones sofisticadas de cócteles, reflejando la filosofía Rosewood de integración cultural auténtica y abastecimiento local.
Abierto diariamente de 17:00 a medianoche, el lugar ofrece cócteles signature, licores premium, vinos finos y bocados gourmet incluyendo Tataki de Atún, Ostras y Sliders de Wagyu para cenas nocturnas.
El bartender jefe Udom Chhoun está desarrollando el menú Book of Yokai inspirado en criaturas mitológicas japonesas, presentando bebidas innovadoras como el Bow and Arrow con leches de arroz y almendra, limón asado y hierba limón.
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