Restaurant le reflet, Restaurante costero en Pointe-Noire, Guadalupe.
El restaurante ofrece cocina criolla y mariscos en un entorno tropical sombreado por vegetación natural, con mesas cubiertas de manteles de madras coloridos que proporcionan vistas directas de la playa de arena blanca y las aguas turquesas del Caribe a pocos pasos del área de comedor.
Establecido a principios de los años 2000, este restaurante evolucionó desde una antigua pequeña cabaña de pescadores, desarrollándose gradualmente hasta convertirse en un destino gastronómico reconocido que preserva y muestra las tradiciones culinarias auténticas del archipiélago de Guadalupe a través de ingredientes locales.
El establecimiento celebra la fusión cultural guadalupeña sirviendo platos tradicionales como colombo y accras de verduras, preparados según recetas ancestrales transmitidas de generación en generación, acompañados de rones locales servidos generosamente como aperitivos para realzar la experiencia gastronómica isleña auténtica.
Abierto de lunes a domingo de 9:00 a 17:00 excepto los jueves en temporada baja, el restaurante acepta tarjetas de crédito y cuenta con accesibilidad para sillas de ruedas, con reservas disponibles en +590 590 981151 para asegurar la disposición de mesas preferidas.
El restaurante se distingue por sus porciones generosas de langosta fresca y court-bouillon servidas en un ambiente auténtico donde los almendros tropicales crean sombra natural sobre la terraza, proporcionando una experiencia culinaria relajada directamente frente a las aguas del mar Caribe.
Ubicación: Pointe-Noire
Dirección: Plage Caraïbes, Pointe-Noire 97116, Guadeloupe 97116 Pointe-Noire
Horario de apertura: Lunes-Martes 09:00-16:00; Miércoles 09:00-17:00; Jueves 09:00-16:00; Viernes-Domingo 09:00-17:00
Teléfono: +590590981151
Sitio web: https://facebook.com/people/Restaurant-le-reflet/100063572799210
Coordenadas GPS: 16.21252,-61.78197
Última actualización: 11 de septiembre de 2025 a las 12:29
Selección de los restaurantes mejor valorados en el archipiélago de Guadalupe, que ofrecen cocina francesa y criolla en Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante y Terre-de-Haut en Les Saintes. Estos establecimientos presentan una variedad de especialidades locales e internacionales, desde alta cocina hasta restaurantes frente al mar.
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