Le zandoli, Restaurante gourmet en Les Trois-Îlets, Martinica.
Le Zandoli ofrece cocina refinada que destaca los ingredientes locales martiniqueses en un ambiente elegante con vistas panorámicas sobre la bahía de Fort-de-France desde las alturas de Les Trois-Îlets por la ruta del Fort d'Alet.
Establecido hace varios años, el restaurante ha construido una sólida reputación entre residentes y visitantes por su cocina auténtica y servicio profesional, convirtiéndose en una referencia culinaria reconocida en la región.
El chef Luidgi Coutépéroumal combina las tradiciones criollas martiniquesas con técnicas culinarias innovadoras, creando platos que reflejan la identidad gastronómica de la isla mientras integra influencias interculturales contemporáneas y productos regionales.
Abierto de miércoles a sábado por las noches y domingos al mediodía, el restaurante ofrece múltiples menús que van desde 28 hasta 115 euros, con opciones de reserva online y accesibilidad para huéspedes con movilidad reducida.
La terraza proporciona vistas panorámicas sobre la bahía de Fort-de-France desde la ruta del Fort d'Alet, creando un entorno natural excepcional que complementa perfectamente la experiencia gastronómica refinada ofrecida por este establecimiento elevado.
Ubicación: Les Trois-Îlets
Dirección: 29 Rue des Anthuriums, Les Trois-Îlets 97229, Martinique 97229 Les Trois-Îlets
Coordenadas GPS: 14.55035,-61.05521
Última actualización: 12 de septiembre de 2025 a las 15:50
Una selección de los diez principales restaurantes de Martinica que ofrecen tanto cocina criolla auténtica como alta cocina. La lista incluye establecimientos distribuidos por toda la isla, desde los pueblos costeros de Sainte-Luce y Sainte-Anne hasta las colinas de Trois-Îlets y la capital Fort-de-France. Estos restaurantes proponen especialidades locales como langosta a la parrilla, tartar de marlín y agoulou, fusionando la tradición criolla con influencias internacionales.
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