La péniche, Restaurante costero en Sainte-Anne, Martinica.
Este establecimiento ofrece cocina caribeña contemporánea con temática náutica, contando con una terraza que domina las aguas costeras de Sainte-Anne y proporciona un ambiente relajado para cenar.
El restaurante tiene orígenes que se remontan varias décadas a la era del comercio marítimo de Martinica, evolucionando desde un simple lugar flotante que servía a pescadores hasta un destino culinario refinado.
La carta presenta platos criollos tradicionales como tartare de pescado, langosta a la parrilla y accras, celebrando los sabores auténticos y técnicas de cocina que definen la herencia gastronómica martiniquesa.
Funciona de martes a domingo de 11:30 a 17:00 horas, el restaurante ofrece accesibilidad para sillas de ruedas, instalaciones de aparcamiento y acepta pagos en efectivo y tarjeta de crédito.
El establecimiento destaca por su gestión familiar de dos Michel que se especializan en crear cócteles innovadores usando ingredientes locales mientras mantienen métodos tradicionales de preparación de mariscos.
Ubicación: Sainte-Anne
Dirección: C4QC+R4G, Sainte-Anne 97227, Martinique 97227 Sainte-Anne
Horario de apertura: Martes-Domingo 11:30-17:00
Teléfono: +596696302534
Coordenadas GPS: 14.43957,-60.87966
Última actualización: 12 de septiembre de 2025 a las 15:27
Una selección de los diez principales restaurantes de Martinica que ofrecen tanto cocina criolla auténtica como alta cocina. La lista incluye establecimientos distribuidos por toda la isla, desde los pueblos costeros de Sainte-Luce y Sainte-Anne hasta las colinas de Trois-Îlets y la capital Fort-de-France. Estos restaurantes proponen especialidades locales como langosta a la parrilla, tartar de marlín y agoulou, fusionando la tradición criolla con influencias internacionales.
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