Waffle and Berry, Pastelería en Waikiki Shopping Plaza, Honolulu, Estados Unidos.
Esta pastelería especializada prepara gofres al momento cubiertos con fresas frescas, arándanos, plátanos y kiwis, ofreciendo opciones para añadir helado de vainilla o açaí con crema batida y azúcar glas como acabado.
Fundado y operado por los empresarios locales Brie y Ela, el establecimiento ha desarrollado su marca y línea de productos mientras construía su reputación como destino favorito entre locales y turistas en Honolulu.
La tienda cuenta con una carta en japonés para acomodar a visitantes internacionales de Japón e incorpora el espíritu aloha en su enfoque de servicio, reflejando las tradiciones de hospitalidad acogedora y el ambiente gastronómico multicultural de Hawái.
Abre diariamente de 8:00 a 20:00 excepto martes y miércoles cuando cierra a las 14:00, ubicado en el nivel inferior del Waikiki Shopping Plaza detrás de Victoria's Secret en Royal Hawaiian Avenue.
El establecimiento ofrece una mini barra de superalimentos donde los clientes pueden personalizar sus bowls de açaí con ingredientes como granola, miel, semillas de chía, coco y cacao sin costo adicional al precio base.
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