Restaurante Le Camélia, Restaurante neo-tradicional en Bougival, Francia.
Le Camélia es un restaurante neotradicionista con un espacio de comedor renovado y una cocina abierta con mesa del chef. El menú se basa en ingredientes frescos del mercado seleccionados diariamente según lo que llega al mercado.
El restaurante fue establecido hace más de 70 años y se ha mantenido como una presencia constante en Bougival. A lo largo de las décadas, se hizo conocido como un lugar de encuentro para visitantes de la región y más allá.
El restaurante se encuentra en el valle Impresionista y recurre a tradiciones culinarias francesas mezcladas con métodos contemporáneos. La cocina se inspira en el pasado artístico de la región y el paisaje circundante.
El restaurante abre de miércoles a sábado desde las 19:30 y el almuerzo de domingo desde el mediodía. Hay aparcamiento disponible cerca y se aceptan tarjetas de crédito.
El chef ajusta la oferta diariamente según lo que proporciona el mercado y típicamente ofrece alrededor de 20 platos principales por día. Esta selección rotatoria significa que cada visita trae un descubrimiento culinario fresco.
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