El Bosque Secreto, Restaurante gastronómico en el Disneyland Hotel, Chessy, Francia.
The Secret Forest es un restaurante gastronómico en el hotel Disneyland que ofrece cocina de calidad Michelin en un ambiente de bosque. El interior presenta elementos botánicos y una araña de Murano decorada con follaje que crea un ambiente mágico.
El restaurante abrió en 2025 bajo el chef con estrella Michelin Jean Imbert, ganador del concurso culinario Top Chef en 2012. Esta colaboración con Disneyland París sigue su proyecto anterior Petit Jean de 2018.
El restaurante mezcla la cocina francesa con historias de Disney, ofreciendo platos inspirados en Blancanieves, La Bella y la Bestia y La Sirenita. Cada comida se convierte en un viaje a través de mundos de cuentos de hadas.
El restaurante opera en tardes seleccionadas y requiere reservaciones anticipadas. Los visitantes deben saber que se proporciona estacionamiento para todos los huéspedes del restaurante.
Los menús están diseñados como libros verdes que cuentan la historia de Blancanieves. Los postres se presentan como ilusiones ópticas, como la manzana envenenada hecha de caviar de manzana Granny Smith.
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