Inalis, Neobistró en Fontainebleau, Francia.
Inalis sirve cocina moderna que fusiona sabores internacionales con ingredientes frescos, presentando platos de inspiración asiática con especias exóticas, sabores mediterráneos soleados y delicias picantes latinoamericanas en un ambiente gastronómico contemporáneo y acogedor.
Fundado por Dereck y Louis, cuyo nombre del restaurante combina los nombres de sus hijos, este establecimiento recientemente inaugurado ganó rápidamente reputación gracias a la experiencia culinaria de Louis desarrollada desde 2001 en restaurantes destacados de Fontainebleau.
El establecimiento promueve el intercambio cultural a través de su carta ecléctica que reinterpreta platos regionales franceses tradicionales incorporando especias exóticas y técnicas culinarias diversas descubiertas durante los viajes de los propietarios por varios países mundiales.
Abierto de miércoles a jueves de 19:00 a 21:30, viernes y sábado hasta las 22:00, más domingo de mediodía a 15:00, ubicado en 5-7 rue Montebello cerca del castillo, reservas recomendadas en 01 64 22 57 89.
El restaurante presenta el Plateau du Monde con accras, samosas y buñuelos de halloumi, junto con cócteles creativos como el Ocho Melones hecho con tequila infusionado con chile y licor de melón, encarnando perfectamente su filosofía culinaria global.
Ubicación: Fontainebleau
Dirección: 5 Rue Montebello, 77300 Fontainebleau, France 77300 Fontainebleau
Horario de apertura: Miércoles-Jueves 19:00-21:30; Viernes-Sábado 19:00-22:00; Domingo 12:00-15:00
Teléfono: +33164225789
Sitio web: https://inalis-restaurant.fr
Coordenadas GPS: 48.40423,2.70135
Última actualización: 15 de octubre de 2025 a las 10:18
El departamento de Sena y Marne ofrece una escena gastronómica diversa distribuida en varios municipios. En Fontainebleau se encuentran restaurantes de cocina tradicional francesa e internacional, mientras que los municipios cercanos a Disneyland Paris como Serris, Chessy y Montévrain presentan una amplia gama de propuestas culinarias, desde brasserías francesas hasta establecimientos asiáticos y americanos. La región combina diferentes estilos culinarios y rangos de precios. Los visitantes pueden elegir entre restaurantes de categoría superior con menús refinados y direcciones más accesibles para familias y turistas de ocio. En Meaux, ciudad histórica a orillas del Marne, las especialidades locales complementan la oferta gastronómica del departamento. La proximidad a Disneyland Paris convierte estos restaurantes en una opción práctica para turistas que buscan cenar después de un día en el parque temático. La selección abarca desde comidas rápidas hasta experiencias gastronómicas prolongadas, adaptándose a diferentes gustos y presupuestos.
Palacio de Fontainebleau
231 m
Iglesia San Luis en Fontainebleau
160 m
Building of the Savings Bank of Fontainebleau
131 m
Synagogue of Fontainebleau
222 m
Bâtiment de la Mission
178 m
Hôtel d'Albret
144 m
Immeuble, 2 rue du Château
40 m
Immeuble, 11 place d'Armes
94 m
Immeuble, 11bis place d'Armes
113 m
Immeuble, 3 place d'Armes
54 m
Hôtel de la Prévôté
42 m
Office de tourisme du pays de Fontainebleau
175 m
Diana of Versailles, Jardin de Diane
195 m
Monument to Rosa Bonheur
153 m
Bouchers Street
186 m
Saltarello dancer, Palace of Fontainebleau
166 m
Monument to Sadi Carnot
48 m
L'Europe et le taureau
207 m
Mission Courtyard
158 m
Esquillan Market Hall
204 m
Building of the Four Secretaries
211 m
Immeuble, 7, 9 place d'Armes
82 m
Montebello Street
14 m
Cour Ovale
224 m
Market hall of Fontainebleau
221 m
Le danseur de saltarelle
164 m
FTBL_07
153 m
FTBL_43
161 mOpiniones
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