Ellis' Mill
Ellis' Mill es una molina de grano de piedra y madera con techo cónico, construida en 1798. La estructura cuenta con aspas de madera tradicionales que giran con el viento y es la última de las nueve molinas que una vez estuvieron en la colina de Lincoln.
Un sitio de molina ha existido desde al menos el siglo 17, aunque la estructura actual data de 1798. Sigue siendo el único molino en funcionamiento en la ciudad y ha operado durante más de dos siglos desde su construcción.
La molina representa una época en que la energía eólica era esencial para el trabajo diario y la producción de alimentos. Se mantiene como símbolo silencioso de la herencia artesanal de Lincoln.
El área de la molina está no lejos del centro de la ciudad y es fácil de alcanzar. Los visitantes pueden observar las aspas giratorias, explorar los alrededores y descubrir otros sitios históricos cercanos.
La molina es la última de nueve estructuras similares que una vez ocuparon la cima de la colina de Lincoln, formando un paisaje completo de procesamiento de granos. Esta desaparición la hace un remanente raro de un paisaje industrial anterior.
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