Alibi Room
Descripción
Alibi Room es un pub en el centro de Vancouver ubicado en un edificio centenario en el borde del histórico barrio de Gastown. El espacio cuenta con muros de ladrillo expuesto, ventanas altas con vista al puerto y las montañas circundantes, y aproximadamente cincuenta cervezas de barril, principalmente de cervecerías locales de la provincia.
Historia
El pub abrió en 2006 y fue uno de los primeros lugares en Vancouver en ofrecer una amplia selección de cerveza artesanal importada y local. Desde entonces, se ha mantenido como un establecimiento confiable y jugó un papel importante en la formación de la escena cervecera artesanal inicial de la ciudad.
Cultura
El nombre "Alibi Room" sugiere de forma lúdica una razón para reunirse y pasar tiempo aquí. Este lugar es punto de encuentro del barrio donde locales y visitantes se reúnen para conversar y descubrir nuevas opciones mientras disfrutan de cerveza y comida de calidad.
Práctico
El lugar generalmente abre a última hora de la tarde y permanece abierto hasta tarde por la noche, con horas extendidas los fines de semana, lo que lo hace ideal para relajarse después del trabajo o disfrutar de una noche tranquila. Las mesas altas y la barra larga te permiten ver a los barman trabajando, y la ubicación central lo hace fácil de encontrar y acceder.
¿Sabías que?
Los trenes pasan regularmente por las ventanas altas, trayendo movimiento y vida a los momentos tranquilos dentro del pub. Esta inesperada conexión ferroviaria crea una dinámica distintiva que los visitantes a menudo notan y da al espacio su propio carácter.
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