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Patrick Roger

Patrick Roger es una chocolateria en el centro de Paris donde los dulces se convierten en arte escultorico. Las vitrinas muestran animales, figuras y formas abstractas hechas completamente de chocolate, desde pequenos bombones hasta creaciones de tamano natural.

Patrick Roger crecio en una familia de panaderos y pasteleros en el Valle del Loira y comenzo a aprender pasteleria a los 15 anos, enfocandose despues en el chocolate. Gano una importante competencia de chocolate en 1994 y recibio el titulo de Meilleur Ouvrier de France en 2000, uno de los mayores honores para artesanos franceses.

Patrick Roger nombra sus creaciones tras momentos cotidianos y sensaciones personales. Las esculturas de chocolate en los escaparates cuentan historias inspiradas en la naturaleza, convirtiendo la tienda en un lugar donde el oficio y la imaginación se hacen visibles.

La tienda principal se encuentra en Place de la Madeleine y esta abierta diariamente desde el final de la manana hasta la noche. Hay varias sucursales en diferentes barrios de Paris, y los locales son accesibles para personas con movilidad reducida.

Patrick Roger a veces funde sus esculturas de chocolate en bronce o aluminio para preservarlas durante anos. Esta practica muestra su deseo de mantener el arte del chocolate vivo mucho tiempo despues de que la creacion original de chocolate se desvaneceria naturalmente.

Ubicación: Paris

Dirección: 108 Bd Saint-Germain, 75006 Paris, France

Horario de apertura: Lunes-Domingo 11:00-19:00

Teléfono: +33143293842

Sitio web: http://patrickroger.com

Coordenadas GPS: 48.85188,2.34190

Última actualización: 19 de diciembre de 2025 a las 18:21

Fotos
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