Bodegas Marqués de Riscal
Bodegas Marqués de Riscal es un viñedo en el pequeño pueblo de Elciego que ha producido vino desde mediados del 1800 y se extiende sobre varios cientos de hectáreas. La propiedad combina edificios históricos de piedra y bodegas profundas con estructuras modernas, incluyendo un llamativo edificio revestido de titanio del arquitecto Frank Gehry con acentos rosa, dorado y plateado.
La bodega fue fundada en 1858 cuando Guillermo Hurtado de Amézaga, el Marqués de Riscal, llevó técnicas de elaboración de vino francés y variedades de uva como Cabernet Sauvignon a la región. La bodega histórica construida en 1860 y la bodega original de 1883 muestran cómo la producción de vino se ha mantenido a través de generaciones.
El nombre proviene de Guillermo Hurtado de Amézaga, el Marqués de Riscal, quien definió la producción de vino aquí en el siglo 19. Hoy en día se puede ver esta herencia en cómo los trabajadores cuidan los viñedos y el vino en las bodegas, mostrando cuán profundamente la elaboración del vino forma parte de la vida local.
Las visitas generalmente comienzan en la Plaza del Reloj, la plaza central, donde se pueden ver tanto las secciones más antiguas como los edificios modernos. El sitio ofrece tours por las bodegas, degustaciones de vino, un hotel, restaurantes y un spa, por lo que planifica varias horas o considera quedarte durante la noche.
La bodega conserva una botella privada de 1929 como tesoro preciado, simbolizando la larga tradición de la casa y su confianza en la calidad del vino durante más de un siglo. Al mismo tiempo, la instalación produce más de 6 millones de botellas al año, con más del 60 por ciento exportadas a más de 100 países.
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