Mardin Old Town, Ciudad antigua en el sureste de Turquía
Mardin Old Town es una ciudad antigua histórica en el sureste de Turquía, construida sobre una colina pronunciada que domina las llanuras del norte de Mesopotamia. Sus casas de piedra caliza de color dorado suben en terrazas por la ladera, unidas por callejuelas empedradas y sinuosas.
La ciudad sirvió durante miles de años como un centro comercial fortificado bajo el dominio de romanos, bizantinos, árabes y otomanos. La dinastía Artuqida, que gobernó en la Edad Media, dejó muchos de los edificios de piedra tallada que aún se conservan en la ciudad antigua.
La ciudad antigua es un lugar donde iglesias, mezquitas y monasterios conviven en las mismas calles, como resultado de siglos de vida compartida. En algunos rincones aún se puede escuchar el arameo, una de las lenguas vivas más antiguas del mundo.
La ciudad antigua está en una colina pronunciada, por lo que conviene llevar calzado resistente ya que muchas calles son irregulares y pueden ser resbaladizas. Las primeras horas de la mañana y última de la tarde son los momentos más agradables para caminar, ya que el calor de verano puede ser intenso al mediodía.
Mardin es uno de los pocos lugares de Turquía donde el café menengic, elaborado con pistachos silvestres en lugar de granos de café, es una bebida cotidiana habitual. Tiene un sabor ahumado y a frutos secos, y se puede encontrar en pequeños cafés por toda la ciudad antigua, a menudo vendido también tostado como recuerdo.
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