Minerve, Pueblo medieval en altura en Hérault, Francia
Minerve es un pueblo medieval encaramado en una meseta de piedra caliza a unos 227 metros de altura, rodeado de profundos desfiladeros excavados por los ríos Brian y Cesse. Estos cursos de agua han modelado el paisaje durante miles de años, creando una fortaleza natural alrededor del asentamiento.
El pueblo jugó un papel fundamental durante la Cruzada Albigense cuando Simón de Montfort lo sitió en 1210, lo que llevó a su rendición después de seis semanas. El conflicto sobre este asentamiento dejó marcas duraderas en la región y moldeó su destino durante siglos.
El pueblo está vinculado a la producción de vino a través de siglos de tradición, con productores que elaboran vinos utilizando métodos arraigados en prácticas medievales. Viñedos y pequeñas bodegas salpican el paisaje, donde el trabajo sigue patrones transmitidos de generación en generación.
El pueblo se explora mejor a pie, ya que el acceso de vehículos para personas ajenas es limitado y el estacionamiento debe realizarse fuera de la aldea. Se recomiendan zapatos cómodos para caminar, ya que las calles son empinadas y están pavimentadas con piedra.
Túneles naturales fluyen bajo el pueblo, excavados por el río Cesse durante millones de años y creando formaciones geológicas espectaculares dentro de la piedra caliza. Estos pasajes subterráneos son visibles desde el exterior y revelan el tremendo poder del agua que ha moldeado la región.
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