Zlíchov Distillery, Destilería histórica en Smíchov, República Checa.
La Destilería Zlíchov es un complejo industrial de construcción de ladrillo rojo con grandes ventanas típicas de los edificios de manufactura checos del siglo 19. La instalación fue diseñada para albergar tanto áreas de producción como espacios administrativos dentro de sus sólidas paredes de piedra.
La destilería fue construida durante el auge industrial de Praga y operó durante gran parte del siglo 20 cuando la producción de bebidas espirituosas se convirtió en una firma de la economía de Smíchov. La instalación fue cerrada finalmente en 2019 después de más de un siglo de manufactura continua.
El sitio refleja la identidad del barrio como centro de producción artesanal donde la destilación de licores moldeaba la economía local. Puedes ver cómo las instalaciones industriales se integraban en zonas residenciales, siendo la destilería parte central de la identidad de Smíchov.
El edificio es fácilmente accesible por transporte público, con tranvías y autobuses que sirven el área de Smíchov y conectan a Praga central. Desde el nivel de la calle puedes ver el exterior y apreciar la arquitectura industrial, aunque debes tener en cuenta que el interior no está abierto a visitantes.
El sitio está protegido como un monumento cultural, preservando métodos de producción y equipos que ya no se usan en ningún lugar de la región. Se mantiene como un registro de cómo las destilerías alguna vez anclaron vecindarios completos y proporcionaron sustento a miles de trabajadores.
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