Claussen's Bakery, Hotel in den Vereinigten Staaten
La Panadereia Claussen es un edificio industrial de dos pisos completado en 1928 con muros de ladrillo rojo y detalles de piedra blanca en la fachada. La estructura tiene tres puertas de carga en el lado oeste, ventanas altas con cristales en forma de diamante y el nombre de la panadería prominentemente visible.
El edificio fue construido en 1928 por George Frederick Claussen, cuyo abuelo había iniciado un negocio de panadería en Charleston. La panadería operó durante más de 30 años antes de cerrar la producción en 1963, después de lo cual se convirtió en posada y luego en apartamentos residenciales.
El edificio se encuentra en el distrito Five Points, una de las áreas comerciales más antiguas de Columbia, donde todavía hay cafés y tiendas cerca. Las paredes de ladrillo visto y los techos altos con estructuras metálicas visibles de la era de la panadería definen cómo se experimenta el espacio hoy.
El edificio se ubica cerca del campus de la Universidad de South Carolina con áreas de estacionamiento accesibles desde Greene Street y una línea ferroviaria aún visible de sus días de entrega. Los visitantes pueden ver la fachada histórica y explorar cafés y tiendas cercanas en el distrito.
El edificio fue posteriormente convertido en 29 apartamentos mientras preservaba detalles inusales como partes metálicas recuperadas de la maquinaria original de horneado como elementos decorativos en los espacios. Esta renovación de 2019 creó una mezcla inusual de herencia industrial y vida residencial moderna.
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